Hospitality Culture Institute reunește lideri din segmentul HoReCa, profesioniști ai industriilor conexe, antreprenori si business angels. Hospitality Culture Institute dezvoltă atât proiecte pentru specialiștii din industrie cât și pentru publicul larg.
În calitate de asociație independentă de cercetare, training și consultanță, Hospitality Culture Institute studiază piața și tendințele din industria HoReCa. Misiunea sa este să identifice tendințele cu impact social, economic și politic și să împartă know-how și solutii concrete.